ABCテレビ キャスト YouTube配信（2020/12/10） 若手記者の〇〇話（仮）「野球カステラ復刻の道のり」

野球カステラプロジェクト

私たちは、素朴でユーモラスなお菓子「野球カステラ」の歴史を紐解き、その魅力を広く知ってもらう活動をしています。 今、野球カステラを製造販売するお店は、後継ぎ不足により数を減らしています。様々な視点でこの伝統産業・文化に関わり、情報発信することで、次世代の職人さんが現れることを願っています。